Spécialités culinaires de l'ouest de la Suède - richesses des forêts et des terres, des lacs et de la mer : cuisine familiale et réceptions

Författare
(Comité de rédaction: Karl Beijbom ... contrôle technique des recettes: Gunvor Fröberg ... avec des commentaires sur la gastronomie signés Viveca Lärn ... photographe: Karin Mönefors illustrations pour tous les textes: Ulf Sveningson adapté du suédois par Bertrand Ligny.)
Språk
Franska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Nordbok International, Elander Gummesson cop. 1999 Sverige, Göteborg, Falköping 200 sidor. färgill. 30 cm